由未知名導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo)的《中華小當家》，自1997年上映以來獲得不錯的口碑，是由田中真弓,雪野五月,大塚明夫等主演的一部不錯的日語日本動漫。

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其內(nèi)容主要描寫中國四川省的年輕廚師劉昴星（昴音ㄇㄠˇ mǎo）（マオ，外號阿昴，臺灣動畫播出時譯為小當家）學(xué)習(xí)廚藝，到廣州陽泉酒家修行，獲得特級廚師（漫畫中虛構(gòu)的中國料理界的最高地位）資格，因為主角堅持一個信念---煮食是為人們帶來幸福的，結(jié)交許多對于廚藝有志一同的朋友，及最后與“黑暗料理界”（裏料理界）對抗過程的冒險漫畫。

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